Včera mne rodiče pozvali do nového Ambiente Pizza Nuova. Velmi pěkný zážitek, no považte: zaplatíte vstupní poplatek za některou kombinaci tří možností: studený švédský stůl, těstoviny nebo pizza a pak se už můžete cpát až k prasknutí, kolem totiž chodí obsluha s plnými talíři a vy si berete, co hrdlo ráčí, dokud můžete.
Okusil jsem velké množství těstovin a pizzy, která je připravována v napoletánském stylu; okraj a těsto jsou tlustší a více nadýchané, průměr je menší, pizza je osazena rajčátky, která se pěstují pouze v okolí Neapole. Co uchvátilo, byla opravdu výrazná vůně bazalky a bezvadná mozzarella. Výtečný gurmánský zážitek, i kdyby nebylo pravdivé tvrzení provozovatele, jak všechny suroviny dováží od Neapole. Ale proč ne?
Pohoštění vskutku nikoli studentské, ale pokud se uskromníte na jednu lahev vína ve dvou lidech nebo si ještě navíc zvolíte pouze jeden z typů pokrmů, dostanete se na cenu běžné drahé (nikoli však běžně drahé) restaurace ;o)
Žádné komentáře:
Okomentovat